Cá cơm khô chiên giòn – Món ăn dân dã mà hao cơm
Khô cá cơm là món ăn dân dã của người dân miền biển. Trong thời buổi kinh tế khó khăn, khô mắm là món ăn rất phổ biến trong khẩu phần ăn của người dân nghèo. Ngày nay, chúng được…
Category: Cá khô
Cá cơm khô kho tương với cách làm đơn giản
Cá cơm không chỉ sống ở biển mà còn sống ở vùng nước ngọt như hồ Trị An-Đồng Nai. Loài cá cơm được khai thác cho sản lượng rất lớn nên ngư dân thường đem phơi khô để bảo quản…
Cá cơm khô kho khế và cách nấu cực đơn giản
Cá cơm khô là món ăn rất gần gũi, quen thuộc với người dân Việt Nam. Khô cá cơm là một trong những loại thực phẩm có thể dùng để chế biến, sáng tạo ra rất nhiều món ăn thơm…
Cá cơm khô cháy tỏi – cách làm thơm ngon hấp dẫn
Cá cơm khô cháy tỏi là một món ăn cực kỳ quen thuộc của người Việt Nam. Ngoài thời gian chế biến nhanh chóng tiện lợi thì cá cơm khô cháy tỏi còn là một món ăn rất hao cơm.…
Cá cơm khô tẩm mè – cách làm cực kỳ đơn giản
Cá cơm khô là một trong những thực phẩm ngon, có giá trị dinh dưỡng rất cao. Cá cơm khô được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Sau đây, hãy cùng khám phá cách làm cá cơm…
Các cách chế biến khô mực ngon không thể cưỡng nổi
Bạn là người thích ăn các món khô hải sản, đặc biệt là khô mực, một trong những món ăn mà bất kỳ ai cũng đều đã ăn qua. Nhưng bạn lại không biết nhiều cách chế biến mực sao…
Khô cá bông lau Vàm Lao ngon tuyệt
Mỗi khi nhắc đến khô cá bông thì ai ai cũng sẽ nghĩ đến khô cá bông lau ở Vàm Lao. Bởi đoạn sông này được thiên nhiên ưu ái với lượng cá dồi dào và cũng chính vì vậy…
Làm đồ nhậu chưa đến một phút với Cá kìm khô nướng lò vi sóng
Hôm giữa tuần, hai vợ chồng có chuyến đi công tác tại Hồ Trị An. Trên đường về có thấy mấy điểm bán cá khô gồm Cá Kìm khô, cá cơm khô và cả cá Hoàng đế khô. Hai vợ…
Nguồn gốc, cách làm và chế biến khô cá trèn bầu sông Tiền
Khô cá trèn bầu sông Tiền làm một món ăn đặc sản nổi tiếng miền Tây. Bạn đã biết nguồn gốc, cách làm và chế biến loại khô cá này thành món ăn thơm ngon chưa. Cá trèn bầu, hay…