Cá kho & cá khô

Cá cơm khô là một trong những thực phẩm ngon, có giá trị dinh dưỡng rất cao. Cá cơm khô được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn.  Sau đây, hãy cùng khám phá cách làm cá cơm khô tẩm mè thơm ngon khó cưỡng tại chính căn bếp gia đình bạn. Ăn … Read more

Cá cơm khô cháy tỏi là một món ăn cực kỳ quen thuộc của người Việt Nam.  Ngoài thời gian chế biến nhanh chóng tiện lợi thì cá cơm khô cháy tỏi còn là một món ăn rất hao cơm. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cách làm cá cơm khô cháy tỏi cực … Read more

Cá cơm khô là món ăn rất gần gũi, quen thuộc với người dân Việt Nam. Khô cá cơm là một trong những loại thực phẩm có thể dùng để chế biến, sáng tạo ra rất nhiều món ăn thơm ngon. Trong đó, không thể không kể đến món cá cơm khô kho khế. Vậy … Read more

Cá cơm không chỉ sống ở biển mà còn sống ở vùng nước ngọt như hồ Trị An-Đồng Nai. Loài cá cơm được khai thác cho sản lượng rất lớn nên ngư dân thường đem phơi khô để bảo quản được lâu và làm quà cho du khách. Cá cơm chế biến thành nhiều món … Read more

Khô cá cơm là món ăn dân dã của người dân miền biển. Trong thời buổi kinh tế khó khăn, khô mắm là món ăn rất phổ biến trong khẩu phần ăn của người dân nghèo. Ngày nay, chúng được chế biến với nhiều loại gia vị giúp món ăn này ngon hơn rất nhiều, … Read more

Vào những ngày tiết trời se lạnh, ngồi bên mâm cơm nghi ngút khói cùng món cá cơm khô kho tiêu. Quả thật là sự kết hợp hoàn hảo mang lại cảm giác tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách làm món cá cơm … Read more

Cá cơm là loại thủy sản rất phổ biến ở Việt Nam chủ yếu sống ở môi trường nước mặt. Loại cá này có kích thước nhỏ, thường chỉ dài khoảng 15cm nhưng có hương vị cực kỳ thơm ngon. Không chỉ có cá cơm tươi, khô cá cơm cũng là một đặc sản độc … Read more

Cá cơm khô là món ăn đặc sản của bà con miền Tây. Và nó có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: rim chua ngọt, kho tiêu, chiên, … nhưng có lẽ cá cơm khô đem đi kho vẫn là ngon nhất. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ 3 cách … Read more