Bật mí 3 mẹo giúp kho cá chép ngon – mềm
Nấu ăn nói chung và cách kho cá nói riêng cũng cần có những bí quyết riêng. Những bí quyết đó không tự dựng mà có, chính là do người nấu đúc kết kinh nghiệm qua mỗi lần nấu ăn.…
Danh mục: Cá kho
Cá chép kho tộ – món ngon bắt cơm cho mọi nhà
Đã từ lâu món cá chép kho tộ luôn xuất hiện trong những bữa cơm gia đình của người Việt Nam ta. Và không biết từ khi nào, món ăn này đã trở thành một biểu tượng mỗi khi nhắc…
Hướng dẫn làm món cháo cá chép ngon hết ý
Cháo cá chép đã không còn quá xa lạ đối với tất cả mọi người, thành phần dinh dưỡng trong món cháo khá cao được các bà mẹ nấu cho con nhỏ hoặc làm một mâm cơm đủ chất dinh…
Bật mí phương pháp làm cá chép hấp thơm ngon chuẩn vị
Cá chép được biết đến là thực phẩm giàu dinh dưỡng và có cách chế biến đa dạng như kho, chiên, nướng, hấp,… Trong đó, cá chép hấp được đặc biệt ưa thích bởi món ăn này mang một phong…
Bí kíp làm món cá chép chiên xù ngon khó cưỡng
Cá chép chiên xù – món ăn hấp dẫn, được nhiều người yêu thích trong các bữa cơm. Tuy nhiên, để làm được món cá chép chiên xù đạt được độ giòn, thơm ngon thì không phải ai cũng làm…
Cá chép rán – Món ăn không thể thiếu trong mâm cơm gia đình
Trong bữa cơm gia đình Việt, cá chép rán là món ăn quen thuộc, dễ thực hiện. Nhưng nấu sao cho cá thơm, vàng rộm thì không phải ai cũng biết. Những bí kíp hữu ích dưới đây sẽ giúp…
Bật mí cách làm gỏi khô cá kìm hồ Trị An
Nếu bạn đang chán các món ăn tươi sống như: thịt, cá,… thì tại sao không thử đổi vị bằng các món khô ngon không kém này chứ? Bạn đã từng nghe đến món gỏi khô cá kìm hồ Trị…
Thưởng thức đặc sản mắt cá ngừ đại dương Phú Yên
Phú Yên là một tỉnh ven biển thuộc vùng Duyên hải Nam Trung Bộ ở nước ta, cung cấp nguồn thủy hải sản vô cùng dồi đao, trù phú. Trong đó, cá ngừ và đặc biệt là mắt cá ngừ…
Các cách bảo quản cá kho mà bạn không nên bỏ qua
Cá kho từ lâu đã là món ăn truyền thống, mang đậm hương vị Việt. Món ăn này là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu tự nhiên, không dùng tới bất kỳ chất phụ gia công nghiệp nào nên…
Đến với cá lòng hồ Trị An sạch, ngon nức tiếng
Hồ Trị An vốn nổi tiếng với nguồn lợi thủy sản vô cùng phong phú, thu hút nhiều du khách tới thăm và thưởng thức những món đặc sản mà thiên nhiên ban tặng. Trong đó, cá là loại khá…