Cá khô

Cá cơm là loại thủy sản rất phổ biến ở Việt Nam chủ yếu sống ở môi trường nước mặt. Loại cá này có kích thước nhỏ, thường chỉ dài khoảng 15cm nhưng có hương vị cực kỳ thơm ngon. Không chỉ có cá cơm tươi, khô cá cơm cũng là một đặc sản độc … Read more

Cá cơm khô là món ăn đặc sản của bà con miền Tây. Và nó có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: rim chua ngọt, kho tiêu, chiên, … nhưng có lẽ cá cơm khô đem đi kho vẫn là ngon nhất. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ 3 cách … Read more

Khô mực nướng là món nhậu quá đỗi tuyệt vời cho những người sành ăn. Món ăn này có độ dai dai, càng ăn càng thấy ngọt mang đến cho bạn hương vị rất riêng biệt.Khi dùng bạn có thể ăn kèm với tương ớt càng giúp món ăn có vị cay cay rất thú … Read more

Từ ngàn xưa, nước dừa là một trong những nguyên liệu chủ yếu được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Trong số đó phải kể đến món khô mực hấp nước dừa. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách làm món khô mực hấp nước dừa nhé! Vì … Read more

Cá cơm khô rim tỏi ớt mang đến hương vị rất riêng biệt, phù hợp với khẩu vị của người Việt. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, thêm một chút cay nồng của tiêu và ớt giúp bữa cơm ngon miệng hơn. Tuy nhiên, để lựa chọn được cá … Read more

Khô cá lóc từ lâu đã trở thành món ăn mang đậm hương vị quê hương. Là thứ đặc sản thơm ngon của bà con miền Tây. Để chế biến được khô cá lóc hấp dẫn là cả một quá trình. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ kinh nghiệm làm những món ăn từ … Read more

Cá cơm khô từ lâu đã là món ăn đặc sản của nhiều vùng biển mặn, sông nước hay còn gọi là món ăn đặc trưng của biển cả. Đặc biệt là khi chế biến các món rim thì bạn không thể cưỡng nổi, cùng tìm hiểu ngay 3 cách chế biến từ món rim … Read more

Có lẽ đây chính là món ăn vô cùng quen thuộc với đại đa số gia đình Việt Nam ta. Cá cơm khô chua ngọt được người Việt ta đã sáng tạo và chế biến riêng mang theo hương vị đặc trưng riêng. Chính vì vậy mà món ăn cá phơi khô được tẩm gia … Read more

Cá cơm khô là thực phẩm cực kỳ tiện lợi. Nó có thể nấu nướng thành nhiều món ăn khác nhau. Ngoài thời gian chế biến nhanh chóng tiện lợi thì cá cơm khô còn có thể làm nên những món ăn rất hao cơm. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cách làm những … Read more

Vào những ngày tiết trời se lạnh, không có gì hơn cuốn hút và làm ấm lòng hơn với bát cơm nóng nghi ngút ăn kèm với món cá cơm sốt cà chua . Vừa ăn vừa cảm nhận vị ngọt từ cơm và vị chua nhẹ từ cà chua cùng tâm huyết của người … Read more