Category: Cá khô
Khô cá cơm hồ Trị An Cách đây hơn năm, tôi có dịp ghé thăm Hồ trị an, một vùng hồ rộng lớn xinh đẹp với nhiều loài cá ngon nổi tiếng một vùng. Trong số đó phải kể đến…
Nếu bạn đã nấu khá nhiều món cá kho vì yêu thích hương vị mặn mặn, thơm nức mũi với các gia vị như tiêu, ớt,… thì bạn chắc chắn không thể bỏ qua cách nấu món cá bống kho…
Loài khô cá kìm này sinh sống trong môi trường tự nhiên của nước hồ Trị An. Có thể nói cá kìm tại nơi này nhiều vô số kể, một phần cũng do loài cá này sinh sản khá nhanh,…
Mỗi khi nhắc đến khô cá sặc thì đương nhiên điều mọi người sẽ nghĩ đến đầu tiên chính là đặc sản khô cá sặc hồ Trị An vốn đã nổi tiếng từ xưa đến nay. Để có được những…
Từ lâu, cá lăng hồ Trị An đã nổi tiếng là một loài cá thơm ngon, bổ dưỡng và rất được mọi người yêu thích. Để hiểu rõ hơn về loài cá này, các cách chế biến món ăn ngon…
Những món được chế biến từ cá tươi, ăn thường xuyên làm bạn cảm thấy chán và muốn thay đổi khẩu vị bằng những món cá khô lạ miệng, thơm ngon, dai dai vô cùng thú vị. Cá kìm được…
Là một loài cá rất nổi tiếng của Việt Nam, trong thịt cá lăng có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy, cá lăng còn được chế biến, đem đi phơi khô tạo ra…
Những món ăn làm từ cá khô đem đến hương vị lạ miệng, thơm ngon, dai dai vô cùng thú vị cho bữa cơm gia đình. Cá kìm khô – đặc sản hồ Trị An được phơi khô chắc chắn…
Khô cá lìm kìm hồ Trị An món ăn nổi tiếng làm nhức lòng biết bao du khách mỗi khi ghé thăm vùng đất này. Bạn đã biết gì về đặc sản vùng hồ Trị An? Khám phá thêm nhiều…
Vào những ngày tiết trời se lạnh, không có gì hơn cuốn hút và làm ấm lòng hơn với bát cơm nóng nghi ngút ăn kèm với món cá cơm sốt cà chua . Vừa ăn vừa cảm nhận vị…