Chia sẻ kinh nghiệm chế biến cá chép sông
Cá đồng vốn rất đa dạng về các chủng loại và mỗi loại cá lại có những đặc trưng và cách chế biến riêng. Thế nhưng không phải ai thích ăn cá đồng cũng biết cách chế biến và chọn…
Category: Cá kho
3 phương pháp làm cá chép phơi khô bạn nên biết
Bất cứ làm món cá khô nào cũng cần có công thức riêng. Điều đó sẽ mang lại vitamin cần thiết, tích trữ các chất dinh dưỡng lành mạnh và cá chép phơi khô cũng như vậy. Đây là món…
Cá chép sông Đồng Nai và kinh nghiệm chọn lựa chế biến
Sông Đồng Nai được biết đến là con sông nội địa dài nhất Việt Nam, tại đây có nguồn tài nguyên thủy sản vô cùng phong phú và đa dạng với hàng ngàn loài cá khác nhau. Đặc biệt trong…
Lẩu cá chép – Vua của các loại lẩu
Lẩu cá chép không phải ngẫu nhiên trở thành một món ăn được mọi người yêu thích. Đó không chỉ bởi độ dễ ăn với hương vị chua chua ngọt ngọt khiến cho người thưởng thức khó cầm lòng mà…
Cách để nhận biết được cá chép hồ Trị An với cá chép nuôi
Cá chép từ xưa đã được xem là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất tốt với sức khỏe, nhất là với trẻ nhỏ và phụ nữ đang mang thai. Nhưng mà không phải ai cũng biết cách…
Cách làm món cá chép nấu riêu đơn giản
Bên cạnh các món được chế biến từ cá chép như: hấp, chiên rán, kho…thì cá chép nấu riêu là món ăn khá phổ biến ở Việt Nam. Vị chua chua ngọt ngọt của nguyên liệu hòa quyện vào nhau,…
Bí quyết nấu riêu cá chép thơm ngon bổ dưỡng
Riêu cá chép là món ăn ưa thích của rất nhiều gia đình. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách nấu để món ăn không bị tanh. Bài viết hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn từng…
Cá chép hấp bia – món ăn không thể bỏ lỡ trong bữa cơm gia đình
Cá chép có lẽ cũng không còn là loại thực phẩm xa lạ gì với nhiều người hiện nay. Là một trong những loại cá thịt dày và béo, chắc thịt, và đặc biệt là không có nhiều xương dăm,…
Cá chép kho – bí quyết làm chồng mê say đắm từ dạ dày của chị em
Có rất nhiều món ăn được chế biến từ cá chép này như: cá chép sốt cà chua, cá chép chiên xù, cá chép hấp, cá chép nướng,…. Trong đó, cá chép kho vẫn luôn là món ăn được nhiều…
Nguyên liệu làm món Cá chép kho ngon miệng
Ở Việt Nam thì những món ăn được làm từ cá chép khá phổ biến, chúng được chế biến từ đơn giản cho đến phức tạp giúp tạo ra các món ngon đặc sắc. Theo đó, cá chép được chế…